CCA 주스라는 이름, 들어보셨나요? ABC 주스는 익숙하지만, CCA 주스는 처음 들어보는 분들도 있을 것 같습니다. 당근(Carrot), 양배추(Cabbage), 사과(Apple)의 앞글자를 따서 만든 이름입니다. 저는 최근 아침 러닝 후에 이 주스를 아침 대용으로 마시고 있는데, 알고 보니 “아침 보약”이라 불릴 만큼 건강에 큰 도움이 된다고 하네요. 재료가 일반 가정에서도 쉽게 구할 수 있는 것들이라 대부분 갖고 있지 않을까 싶습니다. 주스에 대한 자세한 내용은 아래 링크를 참고하세요.
CCA 주스 만들기
주스 재료가 다 있어서 아침에 직접 갈아봤습니다. 닌자 믹서기가 성능이 좋긴 하지만, 재료를 얇게 썰어 넣는 센스가 필요하더군요. 재료를 적당히 넣은 후, 제 믹서기 기준으로 검은색 미끄럼 방지 부분 바로 아래까지 물을 채워줍니다. 야채가 주 재료라 갈아도 물이 거의 생기지 않기 때문에, 반드시 물을 넣어줘야 원활하게 갈립니다.
한잔은 바로 마시고 한잔은 점심때 마시기 위해 플라스틱 용기에 담았습니다.
마무리 하며
양배추는 위장 장애가 있는 분들에게 매우 좋다고 알려져 있습니다. 아침 공복에 CCA 주스 한 잔을 갈아 마시면 속도 든든하고 가벼운 아침 식사로도 충분하다고 합니다. 건강한 주스를 만들어 아침 대용으로 마신다는 내용은 여러 곳에서 언급되고 있으니, 이를 참고하시면 더 쉽게 이해하실 수 있을 거예요.
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